普段着のココロ3

今年の初白菜キムチ2015

 いただきものの白菜を薪ストーブで干していましたが、うまくいったのでその後は塩漬けにしました。
 そして、白菜キムチになりました。
20151215.jpg
いただいた白菜一つで瓶四つです。薬念を作って冷凍してあるのですぐできます。今回薬味は省きました。サボっちゃったんですね。
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